カッページ・テラスの白木屋でちょっと一杯やってきました

趣のあるショップ・ハウスが連なるカッページ・テラス、日本でお馴染みの居酒屋「白木屋」で仕事帰りの一杯を楽しんできました。

オーチャード・ロードから少し入った場所にある飲食店が軒を並べるカッページ・テラス。

そこを歩いて行くと、白木屋の看板が見えてきました。

屋外席には喫煙席（下記の写真フロアの黄色い線で囲まれた場所）も設置されています。

今回は屋外の席に座りました。

まずは、お店の一押しのKirin Ichiban Frozen Beer（キリン一番搾り生　フローズン）で乾杯。

290mlでSGD9.00++。

外で飲むとシンガポールの蒸した天候の中、ひんやりと心地よさを感じます。

シンガポールのお店は日本の店舗と異なり、独自のメニューとの事。

青森県八戸産の鯖を使用　卓上炙り〆鯖　SGD20.00++。

表面にある焦げ目は、お店の方が目の前で表面に火をあて炙ってくれます。

しめ鯖の炙りたて、ビールのつまみに合いそうです。

胡麻たっぷり黒豚冷製しゃぶサラダ　SGD15.80++。

胡麻だれを上にかけ、いただきます。

鶏炭火焼　 いただいたのはMediumサイズでSGD13.80++ （LargeサイズはSGD16.80++）。

チリかもろみ味噌につけて、いただきます。
鶏肉自体にも味がついていますので、そのままでもいただけます。

お勧めの一品との事の　出来立てあったか豆富　SGD7.80++。

出来立てをスタッフの方が客席でよそってくれます。

オリジナルの「とうふ」は、塩（プレーン、ゆず、抹茶）で最初に食べ、次に薬味を乗せてたれをかけていただきます。
出来立ての味が楽しめます。
仕上がり時間目安は、①18：30、②19：30、③20：30、④21：30、⑤22：30。

人気は2階の個室席だそうです。
階段を上がると、個室が並んでいます。
シンガポールの和食屋さんでもこれだけの個室があるお店は少ないのではないでしょうか？

仕切りで部屋のサイズが変更可能だそうです。
４名様用半個室：４室
６名様以上、最大４４名様までご利用可能な各種個室：７室
ご予約時にスタッフの方にご相談下さい。

（プロモーション情報）
3月15日から3月20日の6日間、白木屋ではご飲食代より30％金券バック。
次回のお会計から利用可能、期限は半年間。

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白木屋 / JAPANESE HEALTHY DINING “SHIROKIYA”　お店の詳細はこちらで
Cuppage Road #43 & 43A CUPPAGE TERRACE Singapore 229463
15:00-02:00
Tel:6732-8588