しまレストランで　こしひかり定食（ランチ）　を頂きました

グッドウッドパークホテルにある　しまレストランで　こしひかり定食（ランチ）$28++,$38++　を頂きました。

歴史あるグッドウッドパークホテルの敷地に入ると左の方のメインエントランスを目指します。

しまレストランは、ホテルのメインエントランスの奥にあります。

店内は、鉄板焼きコーナー、寿司カウンター、テーブル席に個室が２つあります（個室は、仕切りのふすまをアレンジし、最低2名より最大18名までご利用可能です）。

 

私たちは２つある個室のひとつを使わせていただきました。

今回いただいたのは、10年前から続いている日本人に人気の　「こしひかり定食」。　日本からのこしひかりをシンガポールで精米したものを使用しているとのご説明。

さしみがついて、38ドル＋＋

さしみなしで、28ドル＋＋

日本の旅館　朝の和食をモチーフにしたものです、とのお話。和風の店内でいただくと何だか日本に戻ったような気もします。

納豆は・・・ちょっと苦手、という方は、別なものを（オーダーの時にスタッフの方にお伝えください）。また、おひつに盛られた「こしひかりのご飯」、人数分を考えてお持ちしますので、足りない場合にはお知らせくださいとのことです。

食後は、コーヒーOR紅茶に果物がついています。

お店のお勧め料理

ランチ

・こしひかり定食
おかず１０品、ご飯、味噌汁、香の物、フルーツ、コーヒーOR紅茶$28.00++　さしみ付$38.00++　（当記事をご参考ください）

・豆腐ミニ懐石料理（旬の素材を使ったお豆腐懐石）$45.00++　＊前日ランチ時間までにご予約が必要です
前菜五点盛り、お刺身、出来立ておぼろ豆腐、煮物、焼き物、揚げ物、ご飯（もしくは麺）、フルーツ

ディナー
・桜定食$70.00++
前菜三種、鶏照り焼き、天ぷら盛り合わせ、にぎり寿司盛り合わせ、土瓶蒸し、フルーツ

・自家製豆腐料理とお寿司のセット$82.00++
豆腐前菜三種、おぼろ豆腐、豆腐煮物、豆腐かき揚げ、にぎり寿司盛り合わせ、ゆばのお吸い物、フルーツ

価格などの情報等は10年7月26日のものです。

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しまレストラン / SHIMA RESTAURANT　お店の詳細はこちらで

22 Scotts Road GOODWOOD PARK HOTEL Singapore 228221

12:00-14:30(LO14:00) 18:30-22:30(LO22:00)
Tel： 6734-6281