新メニューが加わった韓国料理のJANG SHOU(ジャンスー)に行ってきました
新メニューが加わった韓国料理のJANG SHOU(ジャンスー)に行ってきました。(2012年3月)
エスプラネードのマリーナ側からは、マーライオンやMBSが見る事ができます。
エスプラネードの建物の東側COLOURS BY THE BAYの中にジャンスー はあります。
店内は広々とした空間です。
早速、韓国焼肉にはおなじみのキムチ等のサイド・ディッシュ(無料)が運ばれてきました。
ジャンスーでは、お客様にお出ししたものは、手をつけていなくともすべて廃棄処分とし、常に新しいものを提供してますとのオーナーの説明。
それでは新しいメニューからオーナーお勧めの料理をいただきます。
牛カルビ(ジャンスー・ソウ・カルビ)220g SGD45.00++
正真正銘の1枚肉です。
焼いた後は専用タレでいただきます。
肉のうまみが引き立ち、食が進みます。
ブルナック・ジョンゴル SGD45.00++。
タコと牛のスライスが入った鍋です。
ボリュームたっぷりですので、3人でも多いかも?
お汁は甘辛く、タコの食感が何とも言えません。
あまり煮詰めるとタコが硬くなるので、ご注意を!との事です。
豆腐のチゲ、スンドゥブ・チゲ SGD15.00++。
けっこう辛いです!
ここ数年でシンガポールの韓国料理店も急増しましたが、エスプラネードのお店とカトンの食べ放題のお店2店舗を運営するジャンスーは、本場の味を伝える韓国人経営のお店です。
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食べ放題のジャンスー・ビュッフェ・カトンの訪問レポートはこちらをご覧ください。
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長壽 ジャンスー / JANG SHOU KOREAN CHARCOAL BBQ
8 Raffles Avenue ESPLANADE MALL #01-13A/B Singapore 039802
11:30-14:30 (休み 日曜日・祝日) 17:30-22:30 (LO 21:50)
Tel:6337-8880